김태주선산곱창

맛집뉴스 [속보] 떴습니다 : 서울 상경한 곱창전골

이미 구미에서 엄청나게 유명한 선산곱창 아시나요?
사골국물 베이스에 김치가 들어간 특이한 곱창전골이 강남에도 있어서 달려가 봤습니다.
김치+곱창 이미 맛없없 아니신지;;?
처음에는 슴슴하다고 느낄 수 있는데 한번 졸이고 육수 추가해서 다시 한번 졸이면 대환장한 국물 맛을 느낄 수 있을 겁니다.
Tip. 최대한 오래 끓여서 드셔요. 그래야 더 맛도리니까😎
이 집 육수가 조금 특이한데 응고된 사골육수는 녹으면서 더 깊고 진한 맛을 낸대요. (오징어 아님)
셀프바에서 김치전 or 계란후라이 직접 해먹을 수 있어서 전골 기다리는 동안 1차로 먹기 좋구요.
적절하게 졸아든 육수에 우동사리 추가하면 WOW... 진짜 안주도둑이 따로 없습니다.
마지막 마무리로 볶음밥은 배불러도 꼭 드시고 오시길 추천합니다! 여긴 볶음밥이 찐이거든요. 눈꽃치즈!!!!필수!!!!!
++점심시간에 가면 볶음밥 서비스래요. 당장 달려가세요.++

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▪김태주 선산곱창
▪서울 강남구 선릉로82길 8 1층
▪추천메뉴 : 곱창전골 (11,000원)

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구미봉곡동입성 구미엔2가지가있다
봉곡배신
소리질러 구미사람은 몇번
222222222222222222222

다들 시간되면 현장투표 합시다

🍺 김태주 선산곱창 🍺

진주에 살면서 곱창전골 어디가 맛있냐 하면 대개는 선산곱창을 꼽더더라구요 🤔
물론 존맛😋
술을 안 먹을 수 없는 맛입둥..🍺😆
보끔밥이랑 별개로 밥이랑 같이 먹으면 아주 꿀떡꿀떡 잘넘어감..🍚🐽

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[선릉 김태주선산곱창]
12시간 직접끓인 사골육수
직접 담근 겉절이의 환상적인 조화.

구미에서 올라온 김태주 선산곱창 강남점이다.

처음엔 곱창전골에 웬 김치? 그것도 겉절이를???

하지만 먹어보고나니 여기엔 겉절이가 들어가는게 정답이다 ㅋㅋ

사골베이스의 진하고 깊은 맛에 칼칼한 겉절이가 자극적이게 치고 들어온다. 비교를 해보자면 김치 닭도리탕 같은 느낌?? 또 곱창만 있는게 아니고, 오소리감투 등 여러 내장류들이 들어있는듯 하다. 더맛있어.

또 참기름 소금장에 다진마늘을 한숟갈 넣어주시는데 내가 또 이거 좋아하는지 어떻게 아시고.. 이건 한국사람이라면 뭘찍어먹어도 맛있을 맛이다..😭

전골에 소주를 한참 마시고 마무리로 K-디저트까지 완-벽. 가격까지 착하니 행복한 저녁이었다.

진하고 얼큰한 곱창전골 땡기신다면 김태주선산곱창!

📍서울 강남구 선릉로82길 8
- 곱창전골1인분 11,000원
- 볶음밥 3,000원

내장볶음도 있어서 술안주로 딱일듯!

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2022.6.27. 식단

아침 - 그릭요거트 70g, 프로틴빵 🥣

점심 - 뒷다리살 150g, 콩나물, 파, 간장 2T, 스테비아 1/2T, 마늘 0.8T, 후추, 고추, 파, 곤약현미밥 90g 🐷🥗🍚

저녁 - 전, 막걸리, 선산곱창, 소주 🍲🍶🍻

오늘..원래..등산이었는데...비 와서...갑자기..고향의맛 모임..ㅎㅎ

김태주 선산곱창 본점 접수!!!

경북 구미시 선산곱창
구미본점 곱창전골 구미맛집 전골맛집
선산곱창맛집 소주 맥주 점심식사
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밥 술 소주

선산곱창
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원조선산곱창
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🥘 🐖 🥬 🌶 🍚

죠니얌얌 내돈내산

죠니_구미

▪️양념곱창전골 9.000
▪️ 대접밥 1.500

구미에는 선산곱창 유명하자나요
메뉴는 곱창전골밖에없어요 원래 야곱갈려다가 선산곱창고고
진짜맛있어요 맵진않고. 짭조롬하게 맛있쟈낭
다른밑반찬은 없네요 고추라든지..뭐당근이라도?

금오산가는길에는 벚꽃많이폈던데
금오산에는 없네요? 주말이라서그런지 사람들진짜많고
산책하고 맛있는밥도 먹고 모듀 주말마무리잘하세요.💜

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🏷 구미본점
구미시 송원서로 77 / 오픈8시반~10시반
주차가능⭕️

구미맛집
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구미 출장때 먹었던 곱창전골.
가성비가 꽤나 좋아서 대부분 포장해서 먹는다던
친구 이름이랑 같아서 왠지
정감갔음ㅋㅋㅋ 라면사리 추가 + 볶음밥 디저트
까지 깔끔하게 클리어.
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::김태주선산곱창::

선산이라는 동네는 설서 대구 내려가는 길에 들리는 휴게소가 유명한 동네인데 곱창전골 역시도 유명하다.

대구에서 그렇게 많이 멀지 않은 구미의 어느 시골동네인 선산에서는 곱창전골에다 시뻘건 김치를 넣어 먹는것이 매력이다.(대한식당이 원조라 할 수 있음)

그덕분인지 누린내가 날법도 한 돼지 내장류의 전골이 시원칼칼하니 아주 죽여준다.

특히 어렸을땐 이동근 아재의 집을 자주갔는데 기동력이 생기면서 부터는 구미의 김태주 아재집으로 자주 가게 되었는데 저 칼칼한 전골과 함께 김대접밥을 쓱싹하면 아주 맛도리다.(사실 김태주곱창은 선산이 아닌 구미 인동에 본점이 있음)

그러한 김태주곱창이 가끔은 생각이 나는데 우연히 서울 역삼동에 분점이 있는 것을 알고 급 방문해보았다.

사실 본점만큼의 감흥은 아니지만 한양에서 맛보는 선산곱창이라는 메리트가 있었다.

뽀얀 육수를 한 20분 끓여가며 큼지막한 대파와 양파를 먹기좋게 컷팅을 해준 후 김치를 넣고 좀 더 끓여주면서 김치마저 잘라준 후 육수를 조금 더 넣어준 후 폴폴 끓여주면 된다. (사실 먹기전에 할일이 많다는 단점이 있다.)

꼬시한 곱창과 쫄깃한 오소리 염통이 매콤한 김치 양념이 베이스다 된 깊은 육수와 잘 어우러지는 것이 주당들에겐 심상치 않은 안주가 아닐까 싶다.

특히 김치랑 육수는 리필이 되는
이런 전골이 강남이라는 곳임에도 불구하고 아주 혜자스러운 가격에 판매되고 있는 것 역시도 상당한 매력이 아닐까 싶다.
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구미 옥계 김태주선산곱창 옥계점
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곱창전골(feat.볶음밥)
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이 가격에 밑반찬 하나없고
저 넓은 큰상에 달랑 전골팬하나..🤔
그리고, 나물무침...
이게 뭔가 싶기도 하지만...😬
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팔팔 끓이고, 끓이고, 또 끓이면,
곱창과 돼지부속물들이 부들부들해지고
김치도 푹익어서 감칠맛을 더해주니,
소주 한잔에 인생 이야기 하기에는
이만한 안주가 없네요...😋
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보통 부추가 겉절이로 나오던데
요기 옥계점은 참나물무침이 나오는데
싱싱한 식감에 양념의 완벽한 조화...👏🏻
완전 별미네요..👍
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그라고, 마지막은 볶음밥으로 마무리..
선산곱창와서 볶음밥 안먹으면 간첩이죠..🤣
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히듀랑 며칠동안 고생하고 나서
좋은시간🫶🏻
진주 남강에서 하모보고
하대가서 선산곱창 마무리🤗

[ 선릉 ]
비 오는 날, 따끈한 곱창전골에 소주 한 잔 간절할 때👍

여름비는 습하다가도, 괜스레 빗소리와 함께
따뜻한 국물에 술 한 잔을 자극하죠.
(직장인은 그냥 땡기지만😏)

역삼/선릉에서 그럴 때 가장 좋은 곳이 바로 여기
국내산 곱을 쓰고 특별하게 겉절이를 같이 넣어 끓이는
김태주선산곱창을 추천드려요!

푹, 끓여야 맛보는 그 진한 맛과 김치가 어우러져
깔끔한 맛이 일품이고 무엇보다 그 마늘소스에 곱 찍어먹으면
이제 소주가 ... 바로 그냥 똭!

분위기도 노포스러워서 진짜 오늘 같은 선선한 공기에
정말 딱 생각나서 지금 바로 피드를 올리고 있습니다❗️

오늘 그., 조명/온도/습도에 술이 땡기신다면
곱창전골 어떠신가요❤️‍🔥
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역삼맛집 선릉맛집 선릉역 직장
맛집 먹 술 먹팔하면 먹스타 환영 해요
댓반 likeforlikes followforfollowback goodvibes 소주 소주 음식 foodie food

아님 구미맛집 구미 처음 와서 먹었던 음식은!

연애때 신랑이 극찬을 하던 맛집..
코시국 덕분에 홀에가서 먹은건 한번밖에 없지만!
포장, 택배가 가능하니 집에서도 맛있게 즐길 수 있어요

돼지곱창인데도 맛있구
국물이..찐이에요!
이집의 맛의 비결은 김치! 김치를 같이 넣고 끓이는데 끓일수록 시원하고 깊은맛이...!

으아~~~!또먹고싶네요^^

저녁 은 에서 곱창전골 🤩 당면 사리 추가해서 소주 똭👍🏻어제 안주가 넘맛있어서 소주 달렸더니 집와서 기억이 음슴…술이 이렇게 위험합니다…😅ㅋㅋ마지막 볶음밥 시켜서 먹은것까진 기억나는데 집까진 어떻게 걸어간가짘ㅋㅋㅋ규순아 고맙당…❤️