거창에서 꼭 먹어야 할 별미! 중식당 '창성' 비빔짬뽕 & 탕수육 솔직 후기🍜

안녕! 오늘은 오랜만에 거창 나들이에 나섰다가 발견한 숨은 보석 같은 중식당 '창성'을 소개하려고 해.

거창은 맛있는 곳이 정말 많은데, 그중에서도 이 집은 비빔짬뽕과 탕수육이 그렇게 맛있다는 소문을 듣고 나도 직접 다녀와 봤지!

 

외관부터 눈길을 사로잡는 '창성'은 마치 예쁜 카페 같은 분위기야.

깔끔한 인테리어 덕분에 어른들은 물론, 아이들과 함께 방문하기에도 전혀 부담이 없을 것 같아.


가게 안은 생각보다 넓고 쾌적했는데, 아무래도 요즘 핫한 곳이라 그런지 이미 손님들로 북적이고 있더라구.

 

우리가 주문한 메뉴는 바로 이 집의 시그니처라고 할 수 있는 비빔짬뽕과 탕수육!

먼저 비빔짬뽕은 일반 짬뽕과는 다르게 맵칼한 양념과 신선한 해산물, 그리고 쫄깃한 면발이 환상적인 조화를 이루고 있었어.

한 입 먹는 순간, "이거다!" 싶었지.

매콤하면서도 깊은 감칠맛이 계속해서 젓가락질을 하게 만들더라구.

 

함께 나온 무생채도 별미라서 비빔짬뽕이랑 같이 먹으니 금상첨화였어!

 

맵찔이인 나에게는 살짝 매콤하게 느껴졌지만, 그 매콤함이 오히려 입맛을 확 돋우는 매력이 있었어.

 

다음으로 맛본 탕수육은 정말 근래 먹었던 탕수육 중에 단연 최고였어!

 

튀김옷은 얇으면서도 바삭함이 살아있었고, 속살은 촉촉해서 씹을 때마다 육즙이 팡팡 터지는 느낌이었지.

 

새콤달콤한 소스에 듬뿍 찍어 먹으니 이건 뭐… 젓가락을 놓을 수가 없더라니까! 😍

 

남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛이야.

 

 

함께 주문했던 짜장면도 전혀 달지 않고 춘장 맛이 깊게 느껴져서 좋았고, 볶음밥도 불향 가득한 게 꿀맛이었어.

 

 

이 집은 메인 메뉴 하나하나 다 놓칠 수가 없겠더라구.

 

 

개인적으로 비빔짬뽕도 맛있었지만, 탕수육의 바삭함과 소스의 조화는 정말 잊을 수 없을 것 같아.

 

다음에 거창에 다시 오게 된다면 무조건 '창성'에 들러서 탕수육과 함께 다른 메뉴들도 꼭 맛봐야겠어!

 

웨이팅이 길다고 들었는데, 우리가 갔을 땐 운 좋게 바로 들어갈 수 있었지만, 식사를 마치고 나올 때쯤에는 이미 대기 손님들이 꽤 늘어나 있더라구.

 

인기 있는 맛집이니만큼, 방문 전에 테이블링 앱 등을 활용해서 원격 줄서기를 하는 것도 좋은 방법일 것 같아!

 

거창 여행을 계획하고 있다면, '창성'에서의 맛있는 식사 꼭 잊지 말고 즐겨보길 바라! ✨