우성닭갈비

춘천

춘천 하면 역시 닭갈비❤️
현지인들이 조아하는 맛집 중 하나인 우성닭갈비는 오늘도 어김없이 만석이네요🤤

우동사리는 마지막에 먹는게 아니라 닭갈비 볶을때 같이 볶는게 국룰인거 아시죠???🥰

K-디저트 보끔밥도 필수!!👍🏻

맛 4.1 / 5.0
가성비 3.8 / 5.0
퀄리티 4.0 / 5.0
친절도 4.5 / 5.0

지극히 주괸적인 내돈내산 후기입니다

강원 춘천시 우묵들길 33

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오근내닭갈비 🇰🇷
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🏠 서울 용산구 한강로3가 소재.
📺 맛있는녀석들
🎖 '18 ~ '19 미슐랭가이드 빕구르망.
🍝 닭갈비, 치즈계란찜, 감자전병, 알볶음밥.
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요즈음은 숯불닭갈비의 전성시대이지만 전통적인 철판닭갈비 카테고리에서 만큼은 서울에서 가장 유명하고 또 가장 손님들이 많은 곳이 아닐까 싶은, 춘천의 옛 지명을 상호로 사용하는 용산 ' 오근내닭갈비'에 참 오랜만에 방문하여 닭갈비와 함께 영혼의 단짝 계란찜, 감자전병, 마무리 볶음밥에 소맥 한 잔 마셔봄.

양배추 샐러드, 백김치, 부추무침, 상추, 마늘, 쌈장, 오이냉국 등 기본찬과 함께 나오는 닭갈비는 커다랗고 둥근 철판에 양배추와 깻잎을 듬뿍 깔고 떡, 고구마와 함께 국내산 닭다리살을 올린 후 빨간 수제 양념장을 얹어서 내어줌.

닭갈비가 철판 바닥에 늘러붙지 않도록 나무주걱으로 계속 휘휘 밀어주다보면 닭갈비가 조금씩 익어가는데, 야채와 떡부터 집어 먹다가 양념의 수분기가 충분히 날라간 때에 닭고기와 고구마를 먹어주면 됨.

매콤하고 달큰한 양념맛과 향긋한 깻잎향이 고루 배인 부드럽고 선도높은 닭갈비는 그냥 먹어도 참 맛있지만 상추쌈에 싸먹거나 부추무침을 곁들여 먹어도 맛있고 특히나 영혼의 단짝인 알알이 터지는 날치알과 쫀득한 치즈가 보들보들한 계란과 어우러지는 식감이 매력적인 계란찜과 함께 먹어주는 것은 오근내닭갈비를 가장 맛있게 즐길 수 있는 방법.

물론 개인적으로 애정하는 닭갈비의 본 고장 춘천 처럼 단맛과 짠맛이 절제된 자극적이지 않은 양념맛이라기 보다 서울 입맛에 맞춘 듯 좀 더 달달하고 자극적인 양념맛이라는 것, 그리고 닭내장을 섞을 수 없다는 것이 살짝 아쉬웠지만, 춘천이 아닌 서울에서 이 정도로 준수한 '철판닭갈비'를 먹을 수 있다는 것만으로도 감사할 따름.

마지막에 볶아먹는 볶음밥은 선택이 아니라 필수이며, 단돈 1천 원만 투자하면 먹을 수 있는 날치알이 들어간 '알볶음밥'은 톡톡 터지는 다채로운 식감을 느낄 수 있어서 안주는 물론 식사로도 손색이 없는 맛.

한강과 경의선이 지나는 운치있고 한적한 동네에 자리잡은 이곳 오근내닭갈비는 영동족발이나 육전식당처럼 주변에 3호점까지 확장한, 그야말로 서울 철판닭갈비의 메카가 아닐까 싶음.
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🎙 한줄평 - 서울의 철판닭갈비 원탑.
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💯 ★★★
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형_오근내닭갈비 형_닭갈비 형_용산

닭갈비 먹으러 춘천

닭갈비먹고 구봉산 들렀다 술사서 집으로~
알찼던 자부타임 이었습니다😊
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쏘쏘한이야기 ssossostory 춘천닭갈비

춘천
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낮술 같지만 저녁술
통창을 활짝 열어 밖에서 먹는듯한 기분
춘천에 왔으면 닭갈비 먹어야지!
볶음밥은필수
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철판 닭갈비 오랜만에 먹고 카페😊

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춘천맛집 춘천닭갈비 어트러스카페
주말

종각맛집 후기 🐷

닭갈비가 넘나 맛있는 닭다방닭갈비 매콤한 닭갈비가 넘나 맛있다… 우동사리 추가 필수요! 고소한 닭내장도 일품이니 닭내장도 꼭 시켜주세욥 ❤️

📍위치
- 서울 종로구 종로8길 15-1 1층

💸가격
- 닭갈비 1인분 13,000원
- 닭내장 1인분 13,000원

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우성닭갈비

동방 들락날락하던 꼬맹이가
벌써 대리라니🙊

어느새 춘천 현지인이 된
에이핀 꼬맹이랑 닭갈비 부시기 🍗

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수요미식회 나올만 하네👍
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춘천닭갈비 본점
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볶음밥 시킬때 꼭! 치즈 추가하기 약속👍

관우순대 굽네치킨

춘천 닭갈비 넘나맛집 우성닭갈비본점
진짜 맛있다 닭이 이렇게 부드러운 닭갈비는 처음임 ...
내생에 젤맛있는 닭갈비인듯 ㅠ 저번에 방문한 분점보단 조금 짯지만 짠거좋아하는 나는 완전 맘에드렀당... 👍 👍 👍
애매한시간에 갔을때도 웨이팅있었는데 점심저녁 피크시간에가면 웨이팅 길듯!!!

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드디어 날씨가 좋아졌구나~~
요때를 놓치지 않고 캠핑 고고씽~♡

수강생분이 직접 만들어 주신 막걸리도 한잔~!
어찌나 진하고 맛나는지ㅠㅠ

돌아가기 싫네ㅠㅠ

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춘천 닭갈비 맛집
우성닭갈비본점
간이 세지 않아 계속해서 젓가락이 가는 맛!
역시 잘나가는 집의 본점은 다르다!

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종각 - '우성닭갈비'

닭갈비가 갑자기 땡겨서 검색하다 찾아간 곳!

주말 저녁 시간대였는데 테이블이 6개밖에 없어서
금방 자리가 차고 웨이팅이 생겼다....

가게가 좁아서 불편할 거라고 생각했는데
전혀 불편하지 않았고 냄새나 연기가 차지도 않았다👍

닭갈비가 나왔을 때 양이 작아보여서 후식 메뉴 생각하고 있었다
근데 막상 먹다 보니 배불러 휴😤

자극적인 맛이 아니고 뭔가 그냥 무난하게 맛있다...

그리고 평일 오후 2시 전까지 오면 볶음밥이 무료!
직장인 분들이 정말 많이 오실 것 같은 곳이다

이거 먹으려고 종각까지 올 정도는 아니지만
여기에 와서 먹고 싶은 게 딱히 없다면 올것 같다!

🐷우성닭갈비본점
나의 최애 닭갈비!

배가 터질것 같아도 포기할 수 없는
사리와 볶음밥✨

얌얌라니_춘천